Продолжаем следить за тем, что появляется на нашем столе. Уже 3-я неделя пролетела. Вот что у нас было:
ЗАВТРАК
ЗАВТРАК
 |
 |
ОБЕД
 |
 |
УЖИН
 |
 |
В целом, неделя прошла по-домашнему, если не считать купленные в кулинарии блинчики с начинкой и замороженные вареники с вишней на обед. А также моё безумие в кондитерском отделе.
Оля, безумие-отличный способ для поднятия настроения))), вкусная неделя...
ОтветитьУдалитьО да, Хадижа, поднимала как могла. :)
УдалитьПосмешила безумием)))
ОтветитьУдалитьИ спасибо большое за честность, Оль! (это я про блинчики и вареники ;)
Наташа, это, действительно, был невероятный порыв. Четыре коробки кондитерских изделий на полтора человека :);) Но не могла себя сдержать. Ела даже перед сном, уложив детей спать.
УдалитьОоо, про честность. Я же не виновата, что очень вкусные блинчики с мясной начинкой продаются! Зачем мне заморачиваться на 6 блинов на семью? А вареники. Это же с ума сойти можно их самой налепить. Тем более, что вишни в моём саду ещё нет. Несколько лет подряд посещала меня шальная идея с черникой налепить. Да когда сезон, то уже и нету мыслей-то таких. :))
Оля, ну так когда уложишь спать, оно же самое вкусное начинается!!! :)
Удалить:))))))
УдалитьОля, вкусно и интересно прошла неделя! Расскажи подробнее про свиные уши, никогда не пробовала.
ОтветитьУдалитьМариночка, спасибо! Мне у тебя тоже "гостить" нравится! Есть чем (из идей) поживиться.
УдалитьПро уши - это из разряда про холодец. Варятся примерно столько же (в мультиварке ушло 3 часа в режиме "Холодец"). Потом в посудину складываешь друг на друга перекладывая пропущенным через пресс чесноком. Подливаешь немного бульона и ставишь под гнёт. Застыв, имеет слоистый разрез, но держится плотно, как ветчина (на фотке видно). Хорошо на хлебушек положить, горчичкой намазать или хреном. Или вот так вот - с картошечкой простой отварной. Особенность: хрящи хрустят. Т,е, там надо жевать и от этого ощущения на любителя. Ребёнок есть не стал, а мужу оооочень даже понравилось. Сейчас в холодильнике стоит новая порция по его заказу. :)