Поздравляю с Новым 2014 годом!

Говорят, под Новый год

Что ни пожелается -

Всё всегда произойдёт,

Всё всегда сбывается.

Я желаю, чтоб у всех

Счастья было много,

И здоровье, и успех

На жизненной дороге!

Можно даже загадать

Смелое желание,

Нужно только, говорят,

Приложить старания.

Не лениться, не зевать

И иметь терпение,

И рутину не считать

За своё мучение.

Говорят, под Новый год

Что ни пожелается -

Всё всегда произойдёт,

Всё всегда сбывается.

(В совместном творчестве с Сергеем Михалковым)

"Книжный вор" и "Я - посланник" Маркуса Зузака.

Дорогой Дедушка Мороз!

Я была хорошей весь год... ну почти весь год... ну иногда....ну пару раз точно. Ой, да и ладно, сама всё куплю!

С сайтаhttp://www.inpea

Я знаю, что в прошлом году наобещала тебе с три короба. Но ты же знаешь, что обещанного три года ждут. Так вот. Мы договаривались на десять книг за год. Несмотря на другие невыполненные обещания по этому пункту у меня перебор. Пожалуйста, зачти ещё пару книг и принеси мне хороший подарок.

Хорошая девочка Оля

Маркус Зузак (англ. Markus Zusak, 23 июня 1975, Сидней) — австралийский писатель, автор шести романов: 1999 – The Underdog, 2001 – Fighting Ruben Wolfe, 2002 – Я - посланник (перевод на русский 2012 "Эксмо") / The Messenger (I Am the Messenger), 2002 – When Dogs Cry (Getting the Girl), 2006 – Книжный вор (перевод на русский 2007 "Эксмо") / The Book Thief, 2010 – Bridge of Clay.* 

лайвинтернет.ру

Говорят, он гений современности. Я тоже так подумала, когда прочитала книгу "Книжный вор". Маркус — младший из четырёх детей австрийских эмигрантов; отец работал маляром. В одном из интервью Зузак рассказал, что пока рос, слышал много историй о нацистской Германии, бомбежках Мюнхена и евреях, которые проходили через маленький немецкий городок, где в то время жила его мать. Все эти истории вдохновили Маркуса на написание романа «Книжный вор». *

Берёт за живое. Может показаться, что ужасы той реальности описаны слишком лирично, но мне было достаточного и этого. За достоверностью пожалуйте в архивы. Не раз пробирали мурашки и катились слёзы. Ну, и конечно, дети. Дети в тяжёлых условиях - усиленное ощущение ранимости.

е-ридинг.ко.ук

На волне впечатлений взялась за второй переведённый на русский язык роман "Я-посланник". И мне он не понравился. Задумка сама по себе неплохая: человеку, погрязшему в своей никчёмности, выпадает случай помогать другим людям, беды которых совсем не похожи одна на другую. Ситуации разные, их разрешение как детектив. По-моему, книга писалась как сценарий к современному американскому фильму.

*Все справки из Википедии

PS Дорогой Дедушка Мороз! В этом году я пообещаю тебе поменьше, чтобы уж наверняка все обещания выполнить ;)

Праздничный розыгрыш в блоге S W I S S FAMILY N O T E S

Внимание-внимание! Если вам уже кажутся тесными рамки формы для маффинов, тарталеток и мадлен, если на вашей кухне ещё осталось место для необычной формы, если хотите вместо жаренных пончиков предложить своим близким менее масляный вариант, то пожалуйте в блог S W I S S FAMILY N O T E S к Наташе на розыгрыш оригинальной формы для донатсов!

Удачи всем нам!

Томлёное мясо с горчицей, лимоном и каперсами.

У кого дома дня не могут прожить без мяса? Есть отличный рецепт удовлетворения мясных желаний. Гарнир можно выбирать по вкусу, а вот мясо по этому рецепту. Кстати, рецепт хорошо подойдёт и для приготовления в мультиварке.

Томлёное мясо с горчицей, лимоном и каперсами

Журнал ХлебСоль, июнь 2010

1 кг жирной молодой свинины

8 луковиц среднего размера (6)

2 головки молодого чеснока (почищенные зубчики 1-й головки немолодого)

50г сливочного масла

2 ст.л. ОМ

4 лавровых листа

2 ст.л. каперсов

3 ст.л. горчицы с зёрнышками

1 крупный лимон

большой пучок петрушки

соль/перец

мука для обваливания

- Свинину порезать размером 2х3 см. Репчатый лук порезать крупно. Чеснок подавить ножом с небольшим количеством соли.

- Оба вида масла разогреть в кастрюле с тяжёлым дном (которую потом можно поставить в духовку). Томить в масле репчатый лук с чесноком на медленном огне под крышкой 10-15 минут. Отложить в сторону.

- Обвалять кусочки мяса в муке и обжарить в той же кастрюле до золотистого цвета. (Это делаю на большой сковороде и то, в несколько приёмов. Использовать на данном этапе кастрюлю считаю неразумным.)

- Сложить в кастрюлю (или в форму для запекания) мясо, лук с чесноком, соль, перец, лавровый лист и половину горчицы. Тушить под крышкой минимум 1,5 часа (лучше 2) в духовке при 150С или на плите на очень медленном огне.

- Когда мясо будет готово, добавить вторую половину горчицы, каперсы, сок одной половинки лимона (здесь дело вкуса; может хватить кислинки от горчицы), попробовать: если кислоты не хватает, добавить сок второй половинки.

- По вкусу досолить, доперчить. Перед подачей присыпать зеленью петрушки.

Готовила и из нежирной свинины, и без спрашивания у хрюшки паспортных данных, и вообще, с говядиной отлично тоже получается. Так и эдак хорошо, так и эдак вкусно. 

Вкусных и хороших вам выходных! Приятной предпраздничной суеты!

Небольшое рижское путешествие

вордтравелгайд.нет

На выходных мы были в Риге. В старой, доброй Риге, которая встречала нас прохладно, даже холодно, абсолютно по-прибалтийски. То посыпала снежной крупой, то поливала дождями и сшибала с ног порывистым сильным ветром. Мы, люди выросшие на тех же прибрежных землях, научившиеся поносить местную погоду раньше, чем говорить слово "мама", кутались  в одежды, прятались за массивными стенами отеля и согревались сытными и вкусными блюдами местных кафе и ресторанов. Рижские шпроты, рижский бальзам, косметика фирмы Дзинтарс - не для нас. Домой повезли шоколадки с обжаренным миндалём и печеньем фирмы Laima и положительные эмоции.

В культурную программу нашей поездки входило посещение Пожарного музея и цирка.

Макс, как вы знаете, большой фанат всего, что связано с машинами, но на беду Машинно-моторный музей был закрыт на реконструкцию и потому было решено отправиться в Пожарный музей, где максима мама наконец-то смогла объяснить максима папе, что пожарник - это жук, а пожарный-это профессия, которая звучит гордо. Небольшое двухэтажное здание пожарной части вмещает неплохие экспозиции, чтобы заинтересовать детей разных возрастов разными темами примерно на час (и пап в том числе). В этот раз мы провели время у витрин с коллекцией моделей пожарных машин разных лет. Мне запомнились первые пожарные экипажи и модель дома в разрезе с указанием всевозможных пожароопасных мест. А ещё, если повезёт и где-нибудь что-нибудь в Риге не будет гореть, можно ознакомиться в гараже с настоящими пожарными машинами Для мам, как мне показалось, музей не особо интересен :) Разве что в каске попозировать.

Цирк меня порадовал и огорчил одновременно. Чем огорчил? В Эстонии своего цирка нет. Поэтому в последний раз в цирке я была в городе Ленинграде в своём глубоком детстве и переживаний никаких не осталось, кроме фотографии с мишкой и бумажного китайского веера. В этот раз всё первое отделение я переживала за свободу животных и за жизнь бесстраховочных акробатов. Во втором отделении после покупки сладкой ваты мне полегчало и даже стало нравится. Замечательно, что в небольшой стране есть такое большое дело, которое отмечает уже своё 125-летие, зал весь заполнен галдящими детьми, живая музыка в аккомпанементе, интернациональность артистов и животных. Самое главное, что дети были довольны и счастливы. Макса, правда, вместо акробатов под куполом больше занимало световое сопровождение номера. :) Кстати, если захотите фото с обезьянкой на память, то приготовьте заранее ровно 5 лат. Свой фотоаппарат вам использовать не разрешат.

Подкреплялись мы помимо всем известных демократичных Lido и Ćili pica в ресторане Чёрный Кот Melnāīs Kaķīs в старом городе с уровнем цен ресторана в старом городе. В английском стиле деревянный интерьер, переливающиеся звуки саксофона (в пятницу вечером), разнообразное меню латвийской кухни и великолепный фондант - отличное завершение недели.

PS. А вот так по музеям ходят современные дети.

Хороших и вкусных вам выходных! И приятной подготовки к праздникам!