Сначала мне не подошел ни один рецепт, но потом, как всегда, как–то само получилось что–то приготовить. Итак,
Макароны с помидорами, базиликом и пармезаном.
300 г спагетти
250 г помидоров черри
100 г натертого пармезана
50 г сливочного масла
большая горсть листьев базилика
2 зубчика чеснока
4 ст. ложки оливкового масла
щепотка морской соли
Растопить в сковороде сливочное масло, слегка прогреть в нем зубчики чеснока. Через минуту добавить помидоры и томить их 5 минут на слабом огне. Вынуть чеснок и добавить в сковородку сваренные макароны, оставшееся оливковое масло, часть натертого сыра и базилик. Все перемешать, выложить на тарелки и присыпать оставшимся сыром.Подавать макароны немедленно!
Сразу видно, что рецепт из передачи, снятой в самом начале творческого пути. Все легко и просто. Мне и моей семье понравилось. Давно мы без мяса, но сытно обедали.
Оля, приветик!
ОтветитьУдалитьАппетитное фото! И классно, что рецепт вам приглянулся - вот так все просто, но и вкусно!
А я наоборот бутерброд и торт приготовила, а макароны не получилось...базилик еще не вырос, а без него не интересно готовить "макароны с базиликом" :))))
Так что у нас с тобой один целый отчет получился :))) Только я еще свой оформить не успела - только с работы вернулась...
Ирочка, привет! Ну ты даешь. Свой отчет еще не накатала, но отметилась у других. :)
Удалить