А у нас вчера было лето! но муж в этот день работал :)))), а я не брала в руки фотоаппарат, о чём теперь всё утро жалею Зато сегодня опять +15 и дождь. Поэтому я могу сесть за компьютер и написать про наше меню прошедшей недели для проекта "Дома вкуснее!".
На этой неделе ЗАВТРАКИ:
- Овсяная каша с замороженной черникой
- Гречневая каша с молоком
- Завтрак из остатков: гренки, сладкий плов, хвостик варёной колбасы, несколько кусочков сыра, кресс-салат.
- Блинчики на кефире со сметаной и вареньем из крыжовника с грецкими орехами
ОБЕДЫ:
- Борщ (Мультиварка). Недавно узнала замечательный способ сохранить цвет борща красивым насыщенным красным, а не рыжим. Оказывается, если в супе варить свёклу целиком, а потом вынуть её и уже отваренную натереть, то суп будет того красивого рубинового цвета.
ПОЛДНИКИ готовить пока перестала. Сейчас начался сезон фруктов и ягод. Поэтому наливаю стакан йогурта без добавок и к нему чего-нибудь растительного: клубника, черешня, персики, нектарины.
УЖИНЫ:
- Сладкий плов (надеюсь, вам не надоело его видеть. Нам, наверное, никогда не надоест его есть)
- Макароны с подливой из фарша, салат из помидоров и редиски со сметаной.
Выводы и открытия этой недели:
- Оказывается, наша белая сирень имеет не четыре лепестка на цветок, а целый восемь. Во, какая махровая!
- Чай из яблочной мяты получается отвратительный. Пить невозможно.
- Семейные постоянные отношения полезнее для здоровья, психики и кошелька, чем череда сменяющихся партнёров. Эка меня торкнуло после просмотра сериала "Сладкая жизнь"
- Если идёшь в библиотеку за книжкой про Пэппи, то и бери только её. Потому что с целым рюкзаком набранных книг тоже надо что-то делать.
- И хватит уже по ночам лопать! В конце концов, это неприлично по отношению к своему организму!!!
Хорошей и вкусной новой недели всем нам!
Оля, мне бы днем к своему организму относиться прилично))), ночью не ем... правда сейчас рамадан начинается придется есть до и после захода солнца, но именно в рамадан мы с мужем стройнеем, жду не дождусь...
ОтветитьУдалитьА ты в борщ уксус или маринад не добавляешь? Они тоже сохраняют цвет в борще...
Хадижа, я настолько даю слабину относительно еды, что днём уже и не переживаю особенно. Вроде как двигаешься же ещё. Но ночью, перед тем как пойти спать - это уже перебор.
УдалитьУдивляюсь, как некоторые умудряются есть чётко по часам. Да ещё всё только полезное, малокалорийное и пр. Хочу научиться.
В борщ я, как правило, добавляю лимонный сок. И варю, вроде, всегда примерно одинаково. Но цвет бывает разный.
И у нас вчера было лето. а сегодня уже осень. поэтому и посты растут , как грибочки сегодня :)).
ОтветитьУдалитьвозьму твой лайфхак на заметку :)) , о борще.
надо сериал посмотреть этот, а то не знаю, что бы ещё посмотреть.
Спасибо за выводы и открытия. с двумя последними пунктами согласна полностью :)).
Танюш, в борщ свёклу натирать удобно при помощи держателя овощей. А то она горячая.
УдалитьСериал не из разряда тех, что я бы советовала. Просто подвернулся под руку *в которой пульт*.
Оля, какое интересный "бонус" в отчётах ты придумала, очень интересно читать про твои выводы и открытия, и не только в кулинарном направлении)))
ОтветитьУдалитьХи-хи, Наташ, спасибо! Это в продолжение вопроса про виртуальный дневник, который, как ты сама прекрасно понимаешь, и нынче там.
УдалитьОль, а ты углеводы из ужина убери и организм скажет спасибо :) Ешь вечером мясо с овощами, или бобовые с овощами, или грибы с овощами, а на ночь стаканчик 1% кефира. Организм будет ОЧЕНЬ благодарный.
ОтветитьУдалитьСирень у вас интересная. У нас она уже отцвела. Про яблочную мяту первый раз слышу. Чем она пахнет? Яблоком или мятой?
Наталия,я умом-то понимаю. И даже задабриваю организм стаканчиком кефира или чая только с одной ложечкой мёда, но потом моя совесть засыпает, а ноги бегут на кухню. :)) :((
УдалитьУ меня посажены мята, яблочная мята и ананасовая мята. Если помять листок, то все они пахнут мятой. Может, какой-то небольшой нюанс будет. Но вот в заваренном виде оказалось, что они совсем не одинаковые.
Оля, оставляю сейчас тут у всех одинаковые комментарии... Мой блог сейчас закрыт. Временно ли, постоянно ли, пока не знаю. Столкнулась с очень неприятным фактом копирования моих текстов. Не рецептов, с ними то мне всё равно, а вот тексты личного содержания скопированы один в один... В общем, я пока тут "немного в шоке"....
ОтветитьУдалитьНатали, вот увидела, что ты такие сообщения оставляешь... ничего себе. я сама немного в шоке от прочитанного. блин , прям. а как ты узнала или кто-то увидел твои записи в другом блоге? выставляя напоказ свою жизнь в блоге как-то не задумываешься, а что если да как бы. хочется верить, что в мире только добро и нет зависти и негатива. и правда, одно дело плагиат фото или копия рецептов, но когда наталкиваешься на свои мысли в чужом постороннем месте - жутко становится.
УдалитьТанюш, не успела еще ко всем зайти... Ну что сказать.. с одной стороны, явление предсказуемое, с другой - приятнее оно от этого не становится. В общем, я пока "ушла в подполье"
УдалитьНаташа, я тебя понимаю. Крайне неприятно, когда "тобой пользуются". И мне очень-очень жаль, что в очередной раз придётся прекратить наш "виртуальный диалог". На днях в поискаж рецептов сделала попытку зайти в твой предыдущий блог, но он закрыт. :(((
УдалитьНо это твой блог и только ты решаешь, что делать дальше.
ПС Буду согласна и на "роман в письмах".
Мне, наверное, не везет всё же с блогами... или им со мной... Может это я просто такая впечатлительная, другие бы махнули рукой и забыли, а я переживаю.
УдалитьОль, я всё закрыла, большинство фотографий уже удалила. Поняла для себя, что нет, не могу я так. Когда воруют всё, что не прибито, когда выдают чужое за своё. Но больше всего меня, конечно, "добило" видеть мелькающие тут и там имена детей, это то и стало последней каплей. Уверена, тут ты меня понимаешь.
Да уж, даже не представляю, зачем люди так бессовестно используют не своё. Наверное, потому что сами они неудачники и их жизнь не задалась.
УдалитьЯ, как и Таня, наивно априори верю в порядочность людей, их совесть, но, похоже, в современном мире понятие чести и достоинства уже архаичны.
Может, начнешь в ЖЖ? Там, как я понимаю, можно посты скрывать частично, или открывать для друзей.
Оль, по моему чисто субъективному мнению жж это такой ужас ужасный, что я туда больше ни ногой. Я довольно долго там дублировала еще blogging mit Geschmack, поэтому имею представление. Ну а блог на блогспоте ведь тоже можно только для друзей вести, но не знаю, как-то мне такой подход непонятен вести блог для 10 читателей :)
Удалить