Малосольные огурцы - вестники лета. Решили днём или вечером пойти на пикник? Тогда утром можно быстро заготовить огурцы прямо в пластиковом контейнере, который потом в сумку удобно положить.
Малосольные огурцы на скорую руку в пластиковом контейнере
1 кг огурцов
2-3 зубчика чеснока
3 горошины душистого перца
2 бутона гвоздики
2-3 лавровых листа
3 веточки укропа
1,5 ст.л. крупной соли
0,5 ст.л. сахара
- Огурцы помыть. Отрезать кончики. Сложить в контейнер. Можно целыми. Или половинками.
- Положить раздавленный чеснок. Порвать веточки укропа, засыпать в контейнер все сухие ингредиенты.
- Контейнер накрыть крышкой и очень хорошо потрясти.
- Поставить в холодильник. Через часа 3 можно уже начинать пробовать.
Комментариев нет:
Отправить комментарий